「健康生活の番人」管理栄養士・理学療法士※・作業療法士※ 養成専門大学
(※設置認可申請中)

食物栄養学部　食物栄養学科　管理栄養士課程

リハビリテーション学部　理学療法学科・作業療法学科
(設置認可申請中)

「食医」「食の番人」となるべく、
第一期生が本学から巣立っていきました

人々の健康を「食」を通して守り、福祉を実現する。そんな本学の理念を胸に抱いた学生たちは、活躍の場へと旅立ちました。
ある者は管理栄養士として病院・施設へ。またある者は一般の企業へ。
道はそれぞれ違っていても、人々の幸せを願う気持ちは同じです。

～第一期生からのメッセージ～

患者さんから自然に笑顔がこぼれるように。
	新行橋病院勤務 M. H (東筑紫学園高校出身)
就職は絶対に病院でと入学前から考えていました。病院は栄養士の仕事の原点だと思っていましたから。食を通じて病気の予防や治療に積極的に関わり、患者さんから自然に笑顔がこぼれるような、患者さんを笑顔にできるそんな信頼される管理栄養士になること。それが私のめざしている道です。現在の就職先は夏休みに自主実習させていただいて、そのときに現場で働く栄養士の方々の姿を間近で見て、私もその一員になりたいと思ったことがきっかけでした。私にとって、九州栄養福祉大学で学んだ4年間は専門知識や広い視野、そして実学的な精神を身につけるための時間でしたが、それだけではありません。この大学はこれから先の人生を生きていく上で、人として大切なことを学ぶことができた場所でした。

学びの中で食育の大切さに気づきました。
	宮崎県学校栄養職員 K. A (川内高校出身)
私は食事に気をつけることによって健康になれたり、健康を保つことができるということに魅力を感じ、管理栄養士をめざしてこの大学に入学しました。そして大学でさまざまな食の現状を学ぶうちに、健康的な食生活の習慣を身につけたり、食事の場で社会性を養う食育の大切さに気づいたんです。食育の場として最も身近な場所は学校ですから、就職先は学校栄養職員を考えるようになり、就職活動では先生方にいろいろと相談に乗っていただきました。大学の公務員講座を受講できただけでなく、公務員試験の一次に合格した後は二次のための面接や作文の指導を受けることもでき、感謝しています。九州栄養福祉大学のイメージは、先生方が一生懸命に指導してくださる真面目な大学といえるでしょうね。

営業の世界で、自分の力を試したい。
	花王販売(株)勤務 K. H (福岡西陵高校出身)
九州栄養福祉大学は自分にとってのスキルアップの場でした。「食」について深く学びたいと思って入学し、資格もいろいろ取得できました。正規の授業以外でも資格試験のための演習を行ってくれましたから、それが本番の試験でも役立ったんです。また、勉強以外の部分でも得たものは大きかったですね。学友会を経験したことで組織の運営方法などをしっかり学ぶことができ、それを社会で生かしていきたいと考えています。就職先は、営業をやってみたいと考えて選びました。営業は結果(数字)が求められる世界なので厳しさはありますが、確かな仕事の手応えを感じることができると思っています。取引先といい関係を作っていい結果を出し、一日も早く周囲に認められる営業になりたいですね。

毎日の食事は、高齢者の楽しみ、生きがいです。
	特別養護老人ホーム・みどり園勤務 Y. T (下関南高校出身)
祖父が入院していて、病院での食事の大切さを実感していた私は、入学後に高齢者の食事に興味を持つようになりました。そして現在の就職先で自主実習をさせていただきました。現場で感心したことは、季節感にあふれていてとってもおいしい食事。入所者にとって老人ホームであっても家庭と同じように毎日の三度の食事を皆さんが楽しみにしていて、食事の評判も良かったんです。それは管理栄養士の先輩たちの仕事が支えていたわけですが、テキパキといろんな仕事をこなしていく仕事ぶりは本当にすごいなと感心することばかりでした。私も、この大学で学んだ「常に相手の立場に立って物事を考え、何でも自分から動く」という姿勢を職場で生かしていきたいと思っています。

最終更新日：2005年6月28日