ブックリレー「私の一冊」 Book relay
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- 2026.09.10
- いつかステキな「自分のキッチン」を作ってほしい キッチンに住みたい
「キッチンに住みたい」というタイトルにも惹かれ読んでみました。
内容は、年代の違う６人の女性の平凡な生活のキッチンの様子が漫画風に描かれています。
仕事、子育て、趣味など生活様式もバラバラですが、
食べることを楽しむ生活の一部の「キッチン」がそばにあります。
「自分のためでも、誰かのためでも、あったかい」
そんなキッチンを作りたいなと思わせてくれる、楽しい１冊です。
本の推薦者
東筑紫短期大学 食物栄養学科 助教 遠藤 景子
えんどう きょうこ
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- 学位
- 修士（口腔保健学）
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- 専門分野
- 予防栄養学 調理学
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- 研究分野
- 味覚と体脂肪についての研究、食事性酸負荷と疾病についての研究
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- 主な担当科目
- 調理学、調理学実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ、医療秘書実務実習、家事の介護（専攻科）
