ブックリレー「私の一冊」
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2019.12.10
読めば読むほど味が出る一冊
PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養 栄養ケアがリハを変える
タイトル
PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養 栄養ケアがリハを変える
著者名
若林 秀隆
出版年
2015年(初版2010年)
出版社
医歯薬出版
リハビリテーションと栄養は関係ないと思われるかもしれないが、病院には多くの栄養障害が潜んでいる。
本書はリハビリテーションの立場から、栄養についてどう向き合うか分かりやすく解説した指南書である。
栄養は実に奥が深い。この本は私に多くの学びと新たな疑問を与えてくれた。
私はこの疑問を明らかにするために、「栄養」を常に追究している本学大学院の門を叩いたほどである。
学びを実践・研究につなげることができる本書、リハビリテーションに携わる方には是非とも読んでいただきたい一冊である。
本の推薦者
リハビリテーション学部理学療法学科 大学助手
早川 智之
はやかわ ともゆき
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